Lautrec

Onze thuishaven, Lautrec, staat op de lijst van de 100 mooiste dorpjes van Frankrijk.
Het kleine centrum binnen de dorpsmuren ademt de Middeleeuwen nog steeds uit. De straatjes zijn smal en van bovenop het hoogste punt waar de 17e-eeuwse molen staat, gerestaureerd
in 1991 en één van de zeldzaamste meelmolens in de Midi-Pyrénées, heb je een mooie uitkijk over de oranje daken en de valleien. Bij helder weer zie je de Pyreneeën aan de horizon.

Het Dorpsplein heeft geschakelde huisjes in vakwerkbouw met onderliggende terrassen. 

In december, januari wordt op de enorme akkers rondom Lautrec roze look gepoot, die in augustus-september geoogst wordt.

kinderen kunnen zich vermaken in Aquaval (Lautrec), een zwemcomplex in buitenlucht

De roze look is lang houdbaar en een middel tegen allerlei kwaaltjes, net als een smaakmaker in de keuken. La soupe Lautrèçoise is voor de échte liefhebber een heerlijk warmmakertje tijdens koude winterdagen.

Aquaval

Kinderen kunnen zich vermaken in Aquaval (Lautrec), een zwemcomplex in buitenlucht. (meer informatie)

La voie verte

Daar waar eens de trein passeerde is er doorheen Frankrijk op meerdere plaatsen het treinspoor vervangen door een wandelpad.
De Voie Verte tussen Albi en Castres noemt Le Chemin des Droits de l’Homme (42 km)
Het voordeel in heuvelige gebieden is dat deze wandelpaden eerder vlak zijn.
Je kan deze enkel ‘betreden’ met een niet-gemotoriseerd vervoermiddel: per fiets, te voet, te paard..

Meer informatie

De Katharen

Ook wel Albigenzen genoemd, naar de stad Albi.

De mystiek rond deze religieuze beweging in de 12de –  13de eeuw is groot. Volgens de schrijver van het boek ‘De Heilige graal’ zou Jezus Christus’ roots in Z. Frankrijk liggen. Het boek beschrijft het mysterie rond de vondst van een verscholen perkament in de kerk van Rennes-le-Chateau.

De Katharen lieten zich inspireren door het leven van Jezus Christus. De Rooms-katholieke Kerk beschouwde hen echter ketters omdat ze, volgens hen, Satan als hun Almachtige zouden aanbeden hebben. “Christenen” of “kinderen van God” noemden ze zichzelf.

Ze keerden zich sterk tegen de Rooms-katholieke Kerk. Zij vonden dat deze kerk te veel naar macht en rijkdom streefde in plaats van naar spiritualiteit, met als resultante de politieke inmengingen, de kruistochten, de kostbare kerkgebouwen, kunstwerken en liturgieën. Katharen onderwierpen zich niet aan veel katholieke tradities die volgens hen toch geen verlossing zouden brengen.

Albi

Carcassonne

De geschiedenis van Carcassonne begint op de plek van Carsac, 2 kilometer ten zuidwesten van de huidige stad. Daar vonden archeologen sporen van een leefgebied dat dateert uit 800 v.Chr.! Rond -550 bracht dit eerste “dorp” het leven aan het oppidum van Carcaso. Het voordeel? Biedt een duidelijk zicht op de omliggende vlakte en de rivier de Aude. Een ideale situatie bij een aanval!


Carcaso wordt een essentiële tussenstop op de weg die Narbonne met Bordeaux verbindt. Het werd in 122 door de Romeinen veroverd en bloeide dankzij de wijnhandel. Overblijfselen van Etruskisch en Grieks aardewerk bevestigen dit: de Gallo-Romeinse stad vormt het hart van de commerciële uitwisselingen in de regio.